Первый фестиваль национальной еды «Туристический фуд-корт» 23 июля состоялся в селе Ая Алтайского района. Айский сельский Дом культуры стал хозяином фестиваля не случайно. Здесь в селе Ая, на высоте около 280 метров над уровнем моря, расположено самое популярное в предгорьях Алтая небольшое озеро Ая, ставшее первым по Чуйскому тракту крупным центром отдыха, где сосредоточено большое количество туристических баз, отелей, гостиниц, кемпингов, точек питания, сувенирных рынков, пунктов проката лошадей, экскурсионных бюро и развлекательных объектов.
Озеро Ая – чуть ли не единственное пригодное для купания естественное озеро в предгорьях, поэтому традиционно здесь находятся оборудованные места для всех видов водных развлечений – несколько бассейнов общей площадью около 1200 квадратных метров, пляжи, прокат катамаранов и лодок, тарзанки и пр. Гости ценят здесь развитую инфраструктуру, песчаные пляжи и горные пейзажи. Главное отличие гостеприимства Алтайского района – это организация пунктов питания для всех категорий туристов разных национальностей. Улицы села Ая и поселка Катунь пестрят не только вывесками турбаз, но и всевозможными рекламами и баннерами пунктов питания. Год за годом количество кафе прирастает в своей массе и по разнообразию народных кухонь. Позавтракать можно кашей и блинами в русской кухне, отведать долму на обед в армянской кухне, плов на ужин вам подадут в узбекской кухне. Многонациональный колорит, буйство ароматов разбудит аппетит у любого отдыхающего!
Еда, музыка, атмосфера – под таким девизом организован фестиваль национальной еды, основной целью которого стало отдать дань уважения поварам Айской туристической зоны.
Для художественного оформления мероприятия был изготовлен баннер на задник уличной сцены с изображением логотипа мероприятия, бренда Алтайского района и достояний территории.
В подготовке и проведении мероприятия приняли участие все структурные подразделения МБУК «МКЦ» Алтайского района и многие КДУ-филиалы.
В качестве заинтересованных организаций выступила администрация Алтайского района, администрация Айского сельсовета, отдел по культуре администрации Алтайского района. Свою продукцию и точки питания предоставили предприниматели. В концертной программе также приняли участие артисты самодеятельного художественного творчества Республики Алтай.
Открыла фестиваль заведующая отделом по культуре администрации Алтайского района Г.А.Ясновская, отметив, что радушные хозяева встречают гостей угощением да добрым словом! Слово для приветствия было
предоставлено главе администрации Айского сельсовета В.Я.Плотникову. Первыми на сцене выступили юные артисты хореографического ансамбля «Самоцветы» Айского СДК, они исполнили танец «По дороге на Аю», под зажигательную одноименную композицию В.Кислова.
Ведущими праздника стали ироничные, постоянно выясняющие отношения и спорящие герои – Муж и Жена. Первый спор состоялся о гостеприимстве, в котором Жена отстаивала русские традиции. На сцену для презентации русской кухни пригласили технолога, преподавателя поварского дела Марию Петровну Елисееву. 
Мария Петровна рассказала о традициях русской кухни и представила гостям свои блюда: удивительные блины с припеком с разными вкусами (капуста с яйцом, с картофелем, с ревенем, с грибами), блины фаршированные; квас медовый, квас сухарный; сбитень медовый, кисели из ревеня и вишни; пирожки с картофелем и другими начинками; горячую кукурузу; чай разных сортов.
Далее состоялся интерактив со зрителем, который отведав у хозяйки русской кухни, должен поблагодарить за угощение сказав по-русски – «СПАСИБО!».
Народный вокальный ансамбль «Провинция» Алтайского культурно-досугового центра подарил всем замечательную песню «Земляки».
Русскую плясовую исполнил хореографический коллектив «Настроение», казачий ансамбль «Слово» Россошинского сельского Дома культуры исполнил шуточную песню про куму.
Заинтриговал всех появившийся на сцене Муж с тюбетейкой на голове, который взволновал свою Жену, объявив всем, что собрался в Узбекистан.
Далее речь пошла об ароматных шашлыках из кафе «Фергана», о плове из кафе «Андижан».
Зрители благодарили поваров узбекской кухни, хором по-узбекски сказав «РАХМАТ!», что значит спасибо.
Для зрителей был исполнены зажигательные танцы народов Кавказа в исполнении хореографического коллектива «Настроение» Алтайского культурно-досугового центра, сольно выступили участники коллективов «Хорошие песни» и «Провинция», исполнив песни Востока.
Потерявший на празднике свою Жену на сцене появился Муж в японском кимоно, изображая самурая. Далее речь пошла об азиатской кухне, стремительно ворвавшейся в предпочтения россиян. Презентовали блюда Азии представители кафе «Ая-роллс». Изучив несколько десяткой позиций меню кафе, зрители пожелали поварам успешного развития, произнеся на японском «АРИГАТО!», т.е. спасибо.
Дуэт Ирина и Дмитрий Науменко Россошинского сельского Дома культуры исполнили шуточную песню про диету, затем выступили солисты из разных КДУ района Елена Антонова, Олег Затеев, Елена Леонтьева, Илья Глыбин, гостья фестиваля Алина Бах.
В круговерти праздника Жена потеряла Мужа, которому тем временем захотелось сладенького.
Далее началась презентация точек быстрого питания. Свою продукцию представил предприниматель Алексей Галант с 15-летним опытом работы в этой сфере. Алексей глава семейства, у него двое детей, и он точно знает все про любимые лакомства для детей: сладкая вата, попкорн, мягкое мороженое, лимонады, горячий шоколад. На этом Алексей не останавливается и планирует расширять свой вкусный бизнес, чего и пожелал всем представителям сферы питания. А также пожелал фестивалю развития и процветания! Всем представителям торговли в сфере питания были вручены благодарственные письма отдела по культуре администрации Алтайского района, за участие в фестивале.
Уставшие спорить Муж и Жена пришли к выводу, что никуда ехать не надо, ведь попробовать кухни разных народов можно у себя, в Ае! На прощание герои-ведущие пожелали всем хорошего отдыха и приятного знакомства с многонациональной кухней Алтая.
Концерт продолжился блоком из песен. На сцене выступили: Юлия Ларшина, НВА «Провинция», казачий
ансамбль «Слово» увлек гостей в хоровод с игровой песней «Скоморох идет по улице». Закончилось выступление разных коллективов танцем «Я живу в России», в исполнении детского хореографического ансамбля «Самоцветы». Затем на сцену поднялись гости фестиваля- ансамбль «Странник» из с.Майма Республики Алтай, в их исполнении прозвучало несколько песен.
Вечерняя музыкальная программа прошла в форме баттла между двумя вокальными ансамблями «Хорошие песни» и «Провинция». В течении четырех часов гости фестиваля наслаждались живой музыкой.
Параллельно с основной площадкой работала детская площадка. Детей занимали различными конкурсами и состязаниями специалисты библиотек Алтайского района. Также для детей работал парк аттракционов: гимнастический батут, паровозики, электромобили, веселая рыбалка, шариковый тир, карусель, 7D кинотеатр на колесах.
Свою площадку развернули музеи: Алтайский районный краеведческий и музей Айского сельсовета. Кроме организованной выставки самоваров специалисты демонстрировали чайные традиции, рассказали и показали, как топился самовар, вместе с гостями заваривали чай из различных трав, рассказывая о целебных свойствах алтайских разнотравий. В процессе чаепития туристы познакомились с культурой и обрядами чаепития, узнали, что чай пили не только с сахаром, но и в прикуску, и в вприглядку. Всего в ходе мероприятия было выпито 36 литров чая и рассказано много историй о появлении чая на Руси, о мастерах изготовителях, о видах самоваров и многом другом.
На фестивале работала ярмарка мастеров декоративно-прикладного творчества. Здесь можно было посмотреть и приобрести украшения, сувениры и кукол ручной работы, выполненных в смешанной технике.
